Klassificeringen av organiska föreningar kan genomföras ur flera perspektiv, främst inklusive klassificering av kolskelett och klassificering av funktionell grupp.
Klassificering av kolskelett
Kedjeföreningar: Kolatomerna i denna typ av organisk molekyl är anslutna till en kedjestruktur.
Cykliska föreningar: Kolatomerna i denna typ av organisk molekyl bildar en ringstruktur. Cykliska föreningar kan vidare delas upp i alicykliska föreningar och aromatiska föreningar:
Alicykliska föreningar: cykliska föreningar utan bensenringar.
Aromatiska föreningar: Föreningar som innehåller bensenringar.
Klassificering av funktionella grupper
Egenskaperna för organiskt material bestäms av vissa atomer eller grupper av atomer (kallas funktionella grupper) i dess struktur. Ämnen med samma typ av funktionella grupper har vanligtvis liknande egenskaper. Vanliga funktionella grupper och deras motsvarande typer av organiskt material inkluderar:
Alkanes: Inga funktionella grupper, den enklaste organiska föreningen.
Olefins: Innehåller dubbelbindningar av kol-kol (C=C).
Alkynes: Innehåller kol-kol-trippelbindningar (C≡C).
Alcohol: innehåller en hydroxylgrupp (-OH).
Fenol: innehåller en fenolhydroxylgrupp (AR-OH).
Ether: innehåller en eterbindning (-o-).
Aldehyd: innehåller en aldehydgrupp (CHO).
KetOne: innehåller en ketongrupp (c=o).
Carboxylsyra: innehåller en karboxylgrupp (-COOH).
Ester: Innehåller en estergrupp (coo-).
Halocarbon: innehåller en halogenatom (såsom klor, brom, jod).
Amine: innehåller en aminogrupp (-NH2).
